Seth Roberts減肥法

減肥會這麼簡單嗎？在Freakonomics中，讀到一個Seth Roberts減肥法，說起很神奇，但是如果以Levitt的統計背景，想不透他怎願意寫到Seth Roberts減肥法，也許是因為這怪到極點的方法，和他自己的奇特發現有些類似吧！Seth說減肥的方式是在正餐之間，喝沒有風味的油或糖水。

Seth的理論是每個人有一個固定的體重平衡點(set point)，而這個平衡點(set point)受到美味與卡洛里的影響，當腦中收到美味食物的訊息，則會開始累積脂肪，提高平衡點；反之，當你吃沒味道的熱量時，則會開始消耗脂肪，降低平衡點。聽起來很有道理。

但是，合理的減肥法檢驗方式，應該是做有信度的實驗，去隨機分配實驗組與對照組，控制各種背景因子，來看理論是否有效。可惜，沒有這樣的大量數據來佐證，這和Levitt慣用大量統計資訊中的隨機因子來做推論，差距很大。